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厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长时间久久,多福多寿。东莞出名的烧鹅濑、烧鸭濑,当然非厚街莫属。濑粉,讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨...[详细]
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土豆丝的做法 1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡10分钟后以上,捞出控净多余水分。彩椒切丝、蒜苗切段; 2、炒锅烧热...[详细]
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