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重庆老鸭汤不仅家喻户晓,更是众望所归。她以老鸭汤的营养性和火锅的时尚性双重优势,征服消费者。这里既有慕名而至的新顾客,还有追随始终的老顾客。 公司以中小餐饮特色项目培训为基础,以品...[详细]
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俗话说“民以食为天”,一句民间俗语,高度概括了餐饮业对于民生的重要作用。正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。据统计局统计,去年,餐饮业营业额已突破2万亿元大关...[详细]
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花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。始于重庆, 在重庆火锅米线后产生。在川渝(重庆、成都等)流行...[详细]
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近日,在重庆一家叫华锦唐港式烧腊店生意十分不错,不到100平米的店面,仅有6个店员,一天能卖6000份港式烧腊套餐。 华锦唐项目负责人透露,作为新式的港式烧腊连锁店,他们研发了一套...[详细]
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